Pho Xe Lua (Race & 9th Streets.)

今日も買い物で China town に来たので，その中のベトナム・タイ料理店へ．麺がメインらしいので，牛肉と牛スジ(というより軟骨)の入ったフォーを食べました．モヤシや香草，いかにも辛そうな青いペッパーは別皿で出てきてお好みで入れればいいらしいです．軟骨も軟らかく，スープもさっぱりしていて，美味しかったです．ちょっと牛肉ばかりで単調だったのと，香草を入れすぎた気がするけど，コストパフォーマンスは非常に良かったと思います．